早春采摘英国野韭菜
土木坛子
去年就看到有朋友在英国找到野生韭菜，并表示非常好吃。周末带着孩子们去附近公园（谢菲尔德最大的公园Graves Park）玩，我顺便去公园的树林子里看了一下，在这早春之季，居然真找到了好多野生韭菜。之前不知道，现在才发现那公园里漫山遍野的野韭菜，一时间感觉好像拥有了一块野生菜地一样。
为了防止食物中毒，我拍照给朋友确认、查网络资料、对比相似的有毒野菜——比如误食相似却剧毒的秋水仙，再三确认是野生韭菜之后，于是采了一些回来吃了一顿。这野生韭菜和通常买的韭菜有些不一样，英文名叫Allium ursinum, 又叫Bear’s garlic, 叶子比较宽，乍一看根本不会觉得它是韭菜，不过闻起来的味道确实是韭菜。做出来的菜吃起来也是韭菜味，不过比买的韭菜要柔和清香一些。
早前在国内时，听家里种韭菜卖的同学讲，种韭菜需要在其根部喷洒大量的农药，才能有所收成。这英国的野生韭菜，长在这干净的环境里，一下子感觉这野菜真是天赐美物，自然的馈赠，自然对它喜爱有加，更何况全程自己亲自动手采摘、清洗、烹饪，其乐无穷。
路边的野花莫要采，但路边的野菜倒是可以摘——前提是确保不是毒草。
漫山遍野的野韭菜
初看根本不觉得这是野韭菜
一大片绿油油的“菜地”
等待下锅的野韭菜
春江水暖鸭先知
孩子们可以在Graves公园玩滑索
闺女带上哥哥的墨镜后一脸新鲜
玩沙子
在公园里喝点啤酒看会书
还有一个收费的充气娱乐设施
兴奋的小骑行者